Aprende sobre la cultura cafetera desde un punto de vista diferente, siempre observando y viviendo el mundo del café desde las montañas, iniciando esta experiencia desde el municipio de Filandia realizando un corto recorrido por el mismo para conocer su historia.

Llegaremos a finca, donde nos esperan sus anfitriones para llevarnos a recorrer una mágica experiencia; que nace de su pasión por el café y el ciclismo,

Se realiza el recorrido desde la semilla a la taza donde cultivan variedades como Castillo y Borbón cidra que se procesan como cafés suaves lavados y semilavados, catalogados como cosecha exótica; tendrán la oportunidad de realizar una modulación de sabores donde descubren el ácido, dulce y salado como un mundo de sabores frutales.

Luego tendrán la oportunidad de disfrutar de un delicioso almuerzo campesino hecho por la señora de la finca esmerándose para que cada turista se deleite con la sazón de su región;

Finalizando el recorrido con una pequeña cata de café descubriendo sus sabores que influyen en el grano, obteniendo un certificado por parte de la finca donde encontraremos un puntaje de la actividad referente a cada estación