Con una propuesta sostenible de la granja a la mesa el Restaurante Campestre La Huerta es el primer restaurante con cocina kilómetro cero en el país, un modelo que parte del slow food con el que se busca disminuir el impacto ambiental enfocándose en el uso de alimentos adquiridos a productores locales en un radio de menos de 100 kilómetros alrededor del restaurante, y un modelo de producción agropecuaria 100% libres de químicos, ubicado en el área rural del Lago Calima.
El objetivo de la Huerta es inspirar a los huéspedes con una experiencia interactiva de agricultura orgánica y gastronomía regenerativa, a través de la cual los huéspedes aprenden cómo contribuimos al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y cómo lo pueden hacer ellos. Aprenden a comer delicioso y saludable, a la vez que con su elección de comida pueden reducir su huella de carbono.
El destacado gastronómico de la Huerta es una carta de temporada con alimentos orgánicos, además de una carta de temporada Kilómetro Cero, con un Menú de degustación de 7 tiempos de la cosecha del día, una balanceada oferta de carnes, pollo, pescados como trucha, y tilapia, hortalizas, legumbres, cereales, semillas, y frutas. ¡Deliciosamente saludable!
Te invitamos a conocer Colombia, el LAGO CALIMA donde además de disfrutar de experiencias gastronómicas únicas, vas a experimentar los vientos más rápidos con el stand up paddle board, navegación a Vela, kitesurf, kajaking y esquí náutico
8 hours
Specific Tour
English, Espanol
2 people
Visitaremos el municipio de Buenavista, lugar en el que disfrutaremos del mejor café suave de Colombia. Posteriormente, luego en Jeep iremos hasta la pista de vuelo ubicada en el cerro de las tres cruces para realizar un vuelo en parapente.
3 horas
2 people
Este viaje está diseñado para que puedas profundizar en la gratitud y la identidad, valores que contribuyen en el equilibrio de tu interior. Harás un recorrido por ocho destinos ubicados en cuatro regiones turísticas de Colombia.
10 días - 9 noches
9 people
Descubrirás la riqueza cultural heredada de la colonización antioqueña en el municipio de Marsella, para luego tomar un transporte típico en Willys hasta una finca de cacao, donde disfrutarás de una deliciosa bebida luego del tostión.
8 horas
2 people
Descubre la bella vida rural de dos fincas rodeadas de ecosistemas y biodiversidad. Entre bosques nativos, cascadas, humedales y piscinas naturales, vive un viaje amenizado por el cántico de aves multicolores.
1 noches- 2 días
2 people
